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茂名市“阿朱家籺”制作技艺市级非遗传承人朱志颖4日受访时告诉记者,籺凝聚了一千多年以来岭南的饮食文化,从最初的“糠籺”演变成色香味俱全的特色美食,成为人们的“心头好”。在茂名,籺文化底蕴深厚,一个人从出生到死亡,都与籺紧密相连,这点从籺的功能上便可以看出来,如满月籺、成人籺、聘礼籺、成家籺、进宅籺、福寿籺等。
回顾巫和懋的一生,他1952年9月26日生于中国台湾台中市,祖籍安徽省无为县。博士毕业后,他任教于美国罗格斯大学、杜兰大学、斯坦福大学、范德堡大学等,获杜兰大学终身教授。1994年回到宝岛台湾,任台湾大学特聘教授和台湾“中央研究院”研究员。1997年起,来到大陆任教,于南开大学、清华大学、浙江大学和北大光华管理学院任特聘教授。2006年,他正式成为北大中国经济研究中心的全职教授。
由外婆抚养长大的梁亚霞对籺怀有特别感情。她说:“外婆是做古粽籺的好手,逢年过节都会用本地香糯米和腌制好的五花肉、花生等,包出美味的古粽籺,我们几个小朋友看着直流口水。因为那时家里穷,我们吃籺时,外婆就找借口走开,躲在一边吃粥。自从外婆去世后,每每吃古粽籺时,我会情难自控的红了眼眶。那味道太熟悉了,是外婆和家的味道。”