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根据以往规定,“拍黄瓜”属于“冷食类食品”,餐馆不仅要申办许可,还要准备制作“专间”,配备更衣洗手消毒专用空调等设施。多做一碟“拍黄瓜”,餐馆可以增加收入,消费者可以享用美食,却因复杂严苛的条件,让这道家常凉菜难以成为中小餐馆的“标配”。针对这一经营困局,《办法》对拍黄瓜、泡茶、解冻等食品安全风险较低的简单制售行为作出规定,在保证食品安全的前提下,餐饮店可仅设置专区,有效化解了小店不敢“拍黄瓜”的担忧。
上世纪50年代,特大型钢铁联合企业――武钢落户湖北省武汉市青山区,来自四面八方的建设者逐渐聚居成区。如今,经过城市更新和改造,4万多名居民搬入新居,过上了推窗见绿、下楼赏景的幸福生活。青和居社区就处在棚改回迁的中心区域,是武汉市最大的公租房小区之一。
2018年,商务部在全国培育打造全国示范步行街,夫子庙步行街从内而外进行提档升级。夫子庙―秦淮风光带风景名胜区管委会副主任江永强告诉记者,在此之前,街区有两个“大动作”:一是在江南贡院原址基础上修建了南京中国科举博物馆,目前已成为国家一级馆,累计参观人次超过700万;二是在三条主街的外侧,新纳入了水游城、水平方、茂业天地组成的时尚购物商圈,园林风格的建筑外观与步行街相得益彰,而在经营业态上又错位发展,互相引流借势。
63%的受访零售商表示将在开设海外首店时采用直营模式,以更好地把控新店品质和项目进程。同时,地理位置和人流量成为品牌在海外选址时最为看重的两大因素。落地到物业层面,84%的受访者表示将优先考虑核心商圈的购物中心,其次为同区域内的高街店铺。世邦魏理仕数据显示,2023年首次出海的36家品牌中,高达95%的门店选址当地的核心商圈,超过70%的门店位于地标性购物中心内。