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今年53岁的王士敏是一名国家级白酒评委，他1992年进入酿酒行业，成为承德乾隆醉酒业公司的一名化验员。30多年来，他通过学习成为一名中国白酒首席品酒师。王士敏说，成为一个品酒师，除了要有敏锐的嗅觉、味觉，还要有良好的记忆力和较强的语言表达能力，要提升品评技术没有捷径，只有多练。刚开始的时候，因为不断品酒他的舌头都变黑了。做一个品酒师，需要保护好自己的嗅觉和味觉，不能品浓茶，所有辛辣、油腻、刺激性强的食物都不能多吃。甚至洗发水也不能使用香味儿过于浓烈的，更不用说化妆品了。如今，王士敏把长期积累所得，毫无保留地传授给其他技术人员，为公司先后培养出国家级品酒师6名，其他各类专业人才100多名。

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三亿体育app下载3y作为每年最受瞩目的中庭特别项目，艺术家徐子奕的作品《渔获物II》今年以一张巨大捕捞网的形式呈现在嘉德艺术中心中庭。这一作品专注于“古生物复生”的主题，希望通过多维的感官体验激发观众对已灭绝生物的想象。“渔获物”意指打鱼所获之物，一张向上拉升的巨网中有各种曾经生存过的古生物残骸。观众发出声响会被装置捕捉并作出回应，以回声的形式将过去与现在连接，宛如与远古生物展开的一场悠远对话。