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梨花的食用在经过当地不断地实践之后，逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食，需要精选盛开的大朵梨花，经焯、漂、洗，除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅，再搭配50克优质玉米面，揉成光滑的面团，上锅蒸制20分钟，便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口，玉米面的软糯加上梨花馅的清香，在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味，再通过传统的烹饪技巧，晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌，游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食，感受浓浓的乡愁。
孩子的姑姑告诉记者，孩子的学习成绩一直很好，就在出事前一天，还有一门考了96分。4月25日早上，孩子妈妈送他去学校的路上，孩子还说：“我考得成绩好，奶奶要奖励我钱。”然而就在当天上午11点左右，家长接到了学校电话，孩子坠楼身亡。学校给出的理由是，孩子在上课的时候突然肚子痛要上厕所，然后意外就发生了。
2012年，作为主要技术人员，牛秀平参与了“晋阳古城二号建筑基址”的考古发掘工作。晋阳古城始建于春秋中晚期，是春秋至唐五代一处大型城址，遗存丰富而复杂。牛秀平全身心投入遗址的考古工作中，一干就是3年。这期间，作为一线工作人员，他的工作常态就是拿着一个小刷、一把手铲，不论严寒酷暑，一蹲就是一整天，缓慢、细致地清理出一个个遗迹、一件件器物。后来，为配合做好实证研究，他又连续7年参与了出土遗存的系统整理及周边遗址、基址的发掘保护工作。历经10年，牛秀平和晋阳古城考古团队为考古研究者提供了宝贵材料。
80年来，从最初的用双手清沙、引水冲沙、修建“土坯防沙墙”，到崖体加固、环境保护，再到多场耦合实验保护研究；从早期的自然开放到预约参观；从最初的看守保护到如今的抢救性保护、预防性保护；从数字展示中心投入运营到“数字敦煌”资源库开放，再到上线全球首个超时空参与式博物馆“数字藏经洞”……随着时代变迁，敦煌文化遗产保护的方法、技术、手段、体系不断升级完善，使敦煌石窟得到最有效的保护。