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据了解,“香港·上海电视周”开幕后,上海广播电视台的多个文化和专题节目将在港台电视31频道播出,包括大型纪录片《何以中国》、介绍海派文化的《下一站》、细看上海博物馆珍宝的《了不起的宝藏·探宝上博》第二季等。为配合“香港·上海电视周”,香港电台还精选播放两部以上海为背景的经典电影《倾城之恋》和《半生缘》。(完)
截至4月27日,本届广交会举办216场“贸易之桥”广交会推介暨全球供采对接活动,其中201场供采对接系列活动吸引了340多家采购商和1000多家供应商“一对一”对接洽谈,意向采购金额约2.5亿美元。同时,举办新质生产力与产业高质量发展、跨境赋能外贸高质量出海等行业活动,举办66场新品首发首展首秀活动,鼓励和引导企业研发创新,推动传统产业转型升级。
此外,将聚力产业创新。聚焦“未来技术产业化、重点领域未来化”,着力前瞻布局、要素集聚、人才驱动、场景牵引,开辟未来产业新赛道;聚焦优布局、上规模、提水平,着力关键核心技术攻关、原创技术策源、高质量并购、集群化发展,壮大战略性新兴产业;聚焦高端化、绿色化、智能化,着力标准升级、设备更新、AI赋能等加快传统产业转型升级。
梨花的食用在经过当地不断地实践之后,逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食,需要精选盛开的大朵梨花,经焯、漂、洗,除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅,再搭配50克优质玉米面,揉成光滑的面团,上锅蒸制20分钟,便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口,玉米面的软糯加上梨花馅的清香,在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味,再通过传统的烹饪技巧,晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌,游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食,感受浓浓的乡愁。