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吉林大学体育学院始建于2001年，拥有一级学科“社会学”下属的“体育社会学”二级学科博士点，体育学一级学科硕士学位授权点和体育专业硕士学位授权点。现有两个本科专业，社会体育指导与管理专业入选2020年度国家级一流本科专业建设点，运动训练专业入选2021年度吉林省一流本科专业建设点。学院现有专任教师157人，其中教授21人，副教授85人。

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球王会体育数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。