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今年53岁的王士敏是一名国家级白酒评委，他1992年进入酿酒行业，成为承德乾隆醉酒业公司的一名化验员。30多年来，他通过学习成为一名中国白酒首席品酒师。王士敏说，成为一个品酒师，除了要有敏锐的嗅觉、味觉，还要有良好的记忆力和较强的语言表达能力，要提升品评技术没有捷径，只有多练。刚开始的时候，因为不断品酒他的舌头都变黑了。做一个品酒师，需要保护好自己的嗅觉和味觉，不能品浓茶，所有辛辣、油腻、刺激性强的食物都不能多吃。甚至洗发水也不能使用香味儿过于浓烈的，更不用说化妆品了。如今，王士敏把长期积累所得，毫无保留地传授给其他技术人员，为公司先后培养出国家级品酒师6名，其他各类专业人才100多名。

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威斯尼斯人娱乐新华社北京5月2日电（记者王聿昊、叶昊鸣）记者2日从应急管理部获悉，国家防总办公室、应急管理部当日持续组织中国气象局、水利部、自然资源部、交通运输部等部门开展联合会商，视频调度广东、湖南等重点省份，研究部署“五一”假期华南、江南、东北等重点地区防汛救灾工作。