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据了解，恭城人打油茶始于唐代，距今已有1000多年的历史。如今，恭城油茶形成了独特的茶礼、茶规、茶俗，成为“瑶族油茶习俗”和广西“打油茶”最具典型性的代表，先后列入自治区、国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年11月，恭城申报的茶俗(瑶族油茶习俗)被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录；2023年，恭城油茶列入第一批桂林经典品牌名录。

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澳门今晚必开的生肖2020年，宜宾市茶产业研究院挂牌成立，在茶学专家、中国工程院院士刘仲华带领下，研究院科研团队与川茶集团、川红集团通力合作，直击四川绿茶苦涩难题。“我们通过精准把控鲜叶水分、杀青温度、杀青时间等，保证鲜叶杀匀杀透，最终降低绿茶苦涩味。”宜宾市农业农村局党组成员、市茶产业研究院党组书记曾旭表示，今年宜宾早茶产销会上，去除苦涩味的绿茶产品获得与会专家及各地茶商的一致好评。