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2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现,这座城市的咖啡“浓度”甚高,咖啡市场朝气蓬勃。于是,他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后,他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店,利用传统豆制品工艺制作西式甜品,并与咖啡结合,开启创业之路。
论坛由中国驻欧盟使团经济商务处公使彭刚主持,中国驻欧盟使团临时代办朱京、欧盟委员会负责农业事务的委员雅努什·沃伊切霍夫斯基发表主旨演讲。欧盟委员会农业总司、贸易总司、欧盟知识产权局、世界知识产权组织、国际地理标志网络组织、中国欧洲经济技术合作协会、欧盟中国商会等机构代表,以及中欧地理标志有关行业协会及企业负责人、专家学者等约70人参会。
拓宽创新表达,将国风、国潮文化融入美好生活――自故宫带起博物馆文创热潮,博物馆逐渐创新“打开方式”,自带国潮属性的文物“飞入寻常百姓家”:三星堆“面具冰淇淋”、“马踏飞燕”毛绒玩偶、多功能极简皮影书架、《千里江山图》丝巾纷纷“出炉”,古老的文物重焕生机,厚重的历史变得活泼有趣、时尚多元。
近年来,我国还不断加大对储粮技术的研发投入,大力推广应用控温、气调、有害生物综合防治等绿色储粮技术。彭扬表示,我国粮食仓储技术水平实现了历史性跃升,正朝着粮食控温储藏保质保鲜、药剂使用减量增效、仓储作业环境友好的方向不断迈进。