数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。

      ■ 山东是农业大省、粮食大省，在保障国家粮食安全方面责任重大。要深化城乡融合发展，全面推进乡村振兴，提高村庄规划编制质量和实效，大力发展现代农业，积极发展乡村特色产业和农产品加工业，延长产业链、提升价值链。推进高标准农田建设，推动实现粮食增产提质，建设更高水平的“齐鲁粮仓”。要巩固拓展脱贫攻坚成果，拓宽共同富裕路径，推动农业增效益、农民增收入、农村增活力。要坚持和发展新时代“枫桥经验”，坚持以党建引领基层治理，提高基层党组织领导基层治理能力，提升农村公共服务水平，巩固农村和谐稳定、群众安居乐业的良好局面王中王一肖一特一中202022

      北京市住建委有关负责人表示，这一办法将督促工程参建各方重视质量分户验收，强化施工过程精细化管理。目前已开展的试点中，企业对分户验收中查实的问题能及时整改。办法的出台有利于将常见质量缺陷消除于施工过程，有效减少交付环节的集中纠纷，提升住宅品质。王中王一肖一特一中202022

      “近一年半时间里我们登记的近4000例特应性皮炎患者中，1/3的患者会在夏季加重。”顾超颖告诉记者，夏季，患儿不仅要注意防晒、防光、防热，也要及时清理汗液，尽量穿着宽松棉质的衣服，减少特应性皮炎在夏季复发。在饮食方面，专家强调，青少年儿童正值生长发育的黄金时期，儿童青少年患者不必过度忌口，以免影响营养的摄入和正常发育。王中王一肖一特一中202022（撰稿：蒋绍宁）