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2023年，留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现，这座城市的咖啡“浓度”甚高，咖啡市场朝气蓬勃。于是，他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后，他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店，利用传统豆制品工艺制作西式甜品，并与咖啡结合，开启创业之路。
走进中国科学院公众科学日，不同领域方向的专业科研机构将提供不同“美味”的“科普佳肴”：天津工业生物技术研究所设计出二氧化碳“变身游”4条路线，展示“生物制造”的力量；在空天信息创新研究院，公众可以登上新舟60遥感飞机，参观“极目一号”Ⅲ型浮空艇，近距离接触无感式健康监护设备、植入式脑机接口等汇聚创新生产要素的实体成果；空间应用工程与技术中心特别启动“天地共播一粒种——青少年和航天员一起养斑马鱼”活动，还推出“当万户走进天宫”筑梦星空展厅沉浸式导览剧；金属研究所举办首届沉浸式大型实景科学探秘“剧本杀”《师昌绪归国记》，参与者既能深入了解师昌绪先生科学报国的感人故事，还可以在游戏中认识材料领域前沿成果。
肖飞舸：包括乐舞在内的艺术，实际上是跨文化交流中最好的载体，因为它可以超越语言的限制，更容易超越个性，形成共性，直击人心。乐舞文化作为中国传统文化的重要分支，经过数千年沉淀、发展，其个性特征愈发鲜明，本身就会让受众耳目一新。我认为中华文明至今仍然魅力不减、生机勃勃的关键原因之一，就在于它不断与时代发展相融合。
加强研究阐释，让收藏在博物馆的文物活起来――近年来，各博物馆健全馆校合作机制，倡导进一步发挥博物馆以文化人、以文育人的重要功能，通过“博物馆进校园”“流动博物馆”“博物馆科学实验室”等形式，让公众在“大学校”里满载而归。