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5月18日是第48个国际博物馆日,上海中医药博物馆方面介绍,上海中医药博物馆是中医药文化传承和医学科学教育场馆,重在“弘扬科学精神,传承中医瑰宝”。利用好博物馆开展中医药科学教育是中医药传承创新发展的途径之一。在平台成立仪式上,上海中医药博物馆科普研学线路(课程)、2024年中小学生中医药文化讲解展示活动“面世”,全国青少年文化遗产知识大赛上海赛区比赛启动。
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太阳2在线登录2023年,留学英国伦敦的赵鹤鸣回到上海发现,这座城市的咖啡“浓度”甚高,咖啡市场朝气蓬勃。于是,他开始思考祖传的豆制品工艺能否与咖啡、甜品跨界融合。在厂里的实验室待了两个月之后,他研制出利用豆腐制作的西式甜品。敢想敢干的赵鹤鸣便创办豆腐甜品咖啡店,利用传统豆制品工艺制作西式甜品,并与咖啡结合,开启创业之路。