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数十年来,淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中,就有“清而不淡,肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅,每个工序都极其考究。“真正的狮子头,肥瘦比例有讲究,刀切出的肉粒粒分明,吃到嘴巴里像豆腐一样柔软,肥而不腻,口感很丰富。”王洪波说。
民族管弦乐《水阔山海间》由作曲家王丹红历时三载到浙江实地采风潜心创作而成。越地长歌,之江演变。当奔流东去的钱塘江进入古越人称为“后海”的杭州湾时,飘逸地划过一个写意的“之”形弯道,为这片土地留下一个伟大名字:浙江。这正是王丹红创作《水阔山海间》的灵感——历史、自然、诗性互相交织;时代、人文、艺术共通共融,在一次次感动和喟叹中酝酿了创作的激情和畅想。
此外,据媒体梳理,随着A股和港股行情逐渐回暖,大量QDII(合格境内机构投资者)资金回流港股,投资者对日经ETF、美国50ETF等基金产品投资热情下降,QDII基金溢价大幅收窄。机构表示,其原因是境外市场风险上升,投资者对QDII基金的偏好下降。同时,中国经济发展超出市场预期,股票吸引力上升。(实习生张泊洋对此文亦有贡献)
眼下,正值早稻分蘖期,是产量形成的关键节点。在湖南省湘乡市泉塘镇双江村万亩双季稻示范基地,种粮大户正利用植保无人机为水稻进行“一喷三防”作业,相比于传统人工,农户只需要在手机上根据标点框选出需要作业的范围,无人机便会根据位置自主规划最优路径,一天就可以完成400多亩地的追肥作业,还能做到均匀施肥。