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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。
海南省农业农村厅副厅长马育红在活动开幕式上表示，作为火山荔枝的重要生产区域，海口市秀英区围绕“土特产”，打造“火荔秀英海口联动”主题巴士等丰富的活动，推动“火山荔枝”品牌竞争力，带动火山荔枝全产业链壮大。希望广大销售企业、客商与荔枝种植企业、农户加强交流、深化合作，充分利用自身销售网络和平台优势，帮助海南荔枝、“火山荔枝”卖得好、卖得快。(完)
4月23日，第三届全民阅读大会在云南昆明开幕，读书带来的文化积淀和精神力量深深影响社会各界。众多知名音乐家为此精心创作一批歌曲和MV，讴歌中华民族喜爱读书的传统美德和新时代努力读书的意义价值。由中共云南省委宣传部指导，云南省文化和旅游厅、中国新闻网、中国新闻社云南分社联合主办的本期民歌大观推出全民阅读大会特别策划，以音符续写读书的力量。
文化与科技相生相伴，生成式人工智能迅猛发展，在信息化条件下，艺术创作文化发展如何拥抱高新科技成为新课题。科大讯飞股份有限公司董事、高级副总裁聂小林表示，在社会发展和人工智能技术发展新阶段，未来数字出版人才要拥抱技术发展新趋势，才能真正成为复合型与创新型人才，更好助力新时代文化繁荣与发展。