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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。

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88体育官网登录此外，据媒体梳理，随着A股和港股行情逐渐回暖，大量QDII（合格境内机构投资者）资金回流港股，投资者对日经ETF、美国50ETF等基金产品投资热情下降，QDII基金溢价大幅收窄。机构表示，其原因是境外市场风险上升，投资者对QDII基金的偏好下降。同时，中国经济发展超出市场预期，股票吸引力上升。（实习生张泊洋对此文亦有贡献）