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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。
敦煌研究院名誉院长樊锦诗说，敦煌文化遗产不仅保存了涵盖中国的建筑、历史、文学、绘画、音乐、舞蹈、医药、礼仪、民情风俗和典章制度等内容的石窟艺术和文献，而且融汇了丝绸之路沿线不同国家和地区的文化艺术元素，“敦煌文化遗产呈现着中华文明开放包容的精神。”
三是北邮今年新增与对外经济贸易大学联合学士学位培养项目。该项目以信息科技和财经的交叉融合为主线，开展交叉学科领域高层次人才培养，推动信息科技与财经领域高质量人才培养新范式。同时，去年北邮数字媒体技术专业与北京电影学院数字媒体艺术专业开展联合学士学位培养项目将继续保持，该项目旨在打造技术与艺术深度融合的宽口径计算机类专业。
中国国家话剧院院长田沁鑫表示，厚植中华传统文化，首先要认识中华优秀传统文化。她以中国的诗词戏曲的演变举例，元代以前中国的剧本文学性是大的浪漫主义格调，到了元代，具有了对抗性，明代时，大浪漫主义精神重新回归。她表示，文化自信需要艺术家深刻地感知五千年文明带来的优秀的文化资源。“我们的语言逻辑、语言的传承、中国的文化精神、中国诗词大国的语言的魅力，是需要让世界人民知道的。”她表示，中国国家话剧院将继续努力，弘扬中国的文化精神，用情用力讲好中国故事。