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“刚开始只能在网上搜索油辣椒的制作方法，从辣椒选购、称重、清洗、打碎、热油、炒制、翻炒诸多工序，一进厨房就是一整天，虽然手酸也没有停下。”杨子璇说，接连做了七八锅都是焦煳状态，通过记录每一次实验的食材用量，进行调整，利用正交实验，选出最佳配比，通过天然食材替换食品添加剂的使用，以此提升产品的鲜味。
27日，上海市金桥镇助力青年发展型城区建设主题活动暨2024年金桥碧云皮划艇友谊赛在上海市张家浜河金桥段举办。50支队伍、100名中外青年在碧波荡漾的张家浜河上劈波斩浪、同场竞技。据悉，参赛队伍来自金桥区域内的企业和驻区单位、社会组织等，包括中欧国际工商学院、沃尔沃建筑设备投资(中国)有限公司、上海上药信谊药厂有限公司、华山医院浦东院区、浦东碧云美术馆。
分行业看，电力、热力、燃气及水生产和供应业，住宿和餐饮业，采矿业民间投资增长较快，分别增长40.4%、40.1%和21.9%；制造业民间投资增长11.9%，增速比全部制造业投资高2.0个百分点；基础设施民间投资增长8.1%，增速比全部基础设施投资高1.6个百分点。
本届广交会二期线下参展企业9820家，拥有国家级高新技术企业、制造业单项冠军、专精特新“小巨人”等称号的优质企业超1400家，比上届增加300家。企业普遍更加注重用新技术改造提升传统产业，更加注重提高日用消费类产品的“含新量”“含绿量”。更多体现新质生产力的创新、质优、低碳产品涌现，成为“中国制造”拓展国际市场的“新名片”。