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中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示,据统计,2023年,全国茶园面积稳增至5149.76万亩,茶叶总产达到333.95万吨,涉茶农业总产值3296.68亿元,全年茶叶生产种植规模、内销量额、消费总量继续位居世界首位,中国茶产业整体保持良好发展态势,产业规模持续扩大、经济效益稳步增长、综合实力不断增强。
近年来,有着355年历史的老字号品牌王致和在传承非遗古法技艺的基础上进行“自我更新”。“传承不守旧、创新不忘本”是王致和的初心,满足多种场景和不同消费人群的需求是其穿越时空、让品牌与产品穿越周期的关键;老字号品牌北京稻香村推进新型工业化生产,并尝试企业数智化改革,通过应用和升级数字化管理系统,实现产、供、销业务流程网络化;泸州老窖牵头建成了国家固态酿造工程技术研究中心,并启动了智能包装中心试生产。借助创新和数智化的发展之翼,中国的酒品质正在收获更多认可。今年是中法建交60周年,在法国巴黎布龙尼亚宫举行的“你好!中国”旅游推介会上,该品牌还作为代表参会,展示了产品品质新风采。
法国巴黎法中友好协会副主席利亚齐德・本哈米说,在法中建交60周年之际,习近平主席对法国进行国事访问具有历史性的意义,法中两国元首通过对话和交流,进一步增进了两国之间的战略互信,在经济和技术合作、人文交流、应对全球性挑战方面都取得重要成果。“在上比利牛斯省举行的法中元首小范围会晤极为重要,这里自然景观秀美,历史文化深厚,有利于增进两国元首之间的互信,深化法中合作。”
2020年,宜宾市茶产业研究院挂牌成立,在茶学专家、中国工程院院士刘仲华带领下,研究院科研团队与川茶集团、川红集团通力合作,直击四川绿茶苦涩难题。“我们通过精准把控鲜叶水分、杀青温度、杀青时间等,保证鲜叶杀匀杀透,最终降低绿茶苦涩味。”宜宾市农业农村局党组成员、市茶产业研究院党组书记曾旭表示,今年宜宾早茶产销会上,去除苦涩味的绿茶产品获得与会专家及各地茶商的一致好评。