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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍，此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译，不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”，一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品，减少不必要的误会；二是为推广螺蛳粉美食文化，准确传递柳州特色地方美食的含义，树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外，该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时，经过多方研讨，最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译，保持中国美食文化的独特性，进一步加深国外食客对中国传统美食的印象，体现我们的文化自信。”谭旻说。

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manbetx主页内蒙古自治区文化和旅游厅对留言作出答复，近年来，内蒙古文化旅游产业发展迅速，打造了“亮丽内蒙古”旅游形象品牌、“内蒙古礼物”文创品牌、“内蒙古味道”等系列文化旅游品牌，并在海内外推广中大力宣传。同时，内蒙古积极推动打造国家级旅游休闲街区、国家级休闲旅游度假地、国家级滑雪旅游度假地和国家级乡村旅游重点村等国家级品牌，助力内蒙古文创品牌、旅游产品提档升级，打造更加符合市场需求和更具文化创意的内蒙古文旅形象，扩大内蒙古文旅品牌的影响力等。