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2014年3月，习近平主席首次对法国进行国事访问。双方决定站在新的历史起点上，开创紧密持久的中法全面战略伙伴关系新时代。在中法建交50周年纪念大会上，习近平主席总结中法关系50年来的成功经验，阐述对两国关系发展的政策主张，希望中法两国人民在实现中国梦和法国梦的过程中相互理解、相互帮助，共同实现“中法梦”。同年11月，习近平主席在澳大利亚布里斯班会见时任法国总统奥朗德。奥朗德表示，习近平主席对法国的访问开启了法中关系新时代。

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完美软件白玉堂说，“美食艺术是一种最精致的外交”，弘扬法中美食文化无疑是彰显两国之间紧密纽带的最好方式。在法中建交60周年暨法中文化旅游年这个意义非凡的年份，中央广播电视总台推出的《巅峰食刻——中法厨王竞技》节目将呈现一场法中美食和文化的交流对话，通过文化传承和创新手段，进一步加强两国长期以来形成的人文交流纽带。