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近年来,像王建省一样凭借硬核技术走红网络的“民间高手”不在少数。人们爱看他们的内容,是因为从他们的镜头中可以看到“自己”。现实生活中,很多人都像王建省一样,在自己的岗位上认真工作、勤奋耕耘,希望靠自己的双手赢得更好的生活,对社会作出一份贡献。人们被他们的故事感染着、激励着,也坚定了锤炼自身技能和本领的信心,相信自己有一天也会成为技术达人、牛人,在自己的领域“闪闪发光”,闯出一番天地。
梨花的食用在经过当地不断地实践之后,逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食,需要精选盛开的大朵梨花,经焯、漂、洗,除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅,再搭配50克优质玉米面,揉成光滑的面团,上锅蒸制20分钟,便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口,玉米面的软糯加上梨花馅的清香,在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味,再通过传统的烹饪技巧,晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌,游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食,感受浓浓的乡愁。
党的二十大报告将“促进人与自然和谐共生”列为中国式现代化的本质要求之一。中国在世界范围内率先实现了土地退化“零增长”,荒漠化土地和沙化土地面积“双减少”;2012年至2021年,能耗强度累计下降26.4%,是全球能耗强度降低最快的国家之一。一幅天更蓝、山更绿、水更清的中国式现代化图景正在中华大地徐徐铺展。
产能过剩是市场经济条件下的周期性现象和结构性问题。国际金融危机爆发以来,世界经济下行导致需求萎缩,是造成部分行业全球产能过剩的根本原因。一些西方政客和企业热衷于将产能过剩归咎于中国,罔顾产能过剩是全球经济结构调整中的全球性问题这一事实,把当前全球市场的困境归罪于中国,诬称中国产能扰乱国际市场,其说法既不客观也不公平。某些西方媒体将一个国家某类产品出口增加界定为产能过剩,这也是极其狭隘的,违背了经济常识和客观事实。