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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍,此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译,不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”,一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品,减少不必要的误会;二是为推广螺蛳粉美食文化,准确传递柳州特色地方美食的含义,树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外,该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时,经过多方研讨,最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,进一步加深国外食客对中国传统美食的印象,体现我们的文化自信。”谭旻说。
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2023年管家婆一句话赢大钱“在四川,公安、法院、检察院、司法等政法机关都把各自的办案系统接入了政法跨部门办案平台。如公安机关通过自己的系统将提请审查逮捕的案件推送到政法跨部门办案平台,检察机关在该平台看到案件后,符合受理条件就可以接收并受理到检察业务应用系统。不仅进一步减轻录入案件信息的工作量,也打通了政法机关各家之间的数据信息互通渠道。”周少跃介绍。