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从抽样食品品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.36%、0.37%、0.69%、0.07%、0.05%，均低于总体抽检不合格率。与上年同期相比，餐饮食品、冷冻饮品等14大类食品抽检不合格率有所降低，但特殊膳食食品、调味品等18大类食品抽检不合格率有所上升。
作为互联网发展产生的新业态，专做外卖的食品经营场所近年来不断增多，因其规模小、人员流动大、场所隐蔽、与消费者直接接触少等原因，部分无堂食外卖店存在食品安全隐患，也有一些店铺“挂羊头卖狗肉”躲避平台与相关部门监管。如何才能对无堂食外卖店进行有效监管，确保外卖安全卫生？
据初步统计资料显示，澳门“五一”假期共接待约60.5万人次旅客，同比上升23.2%，日均旅客12.1万人次，酒店平均入住率约89.2%。其中5月3日访澳旅客15.4万人次，是“五一”假期最高单日入境人次。从客源结构看，内地旅客48.7万人次，占80.5%，同比增加29.9%。
“在国货‘潮品’蓬勃发展的同时，还要看到，消费者新鲜度下降、产品质量参差不齐等新挑战也在不断涌现。”卞靖表示，当前，国货市场已进入新的发展阶段，需要进一步提升品质，以更加鲜活的方式展现“国潮”魅力，同时紧紧聚焦新质生产力，不断进行研发创新，提升中国品牌的国际竞争力。（实习生张艺弛对本文亦有贡献）