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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。
多年前，陈晓红接诊过一位女性甲状腺髓样癌患者，因为没有特异性症状，一直没有诊断明确，患者从老家到北京看病时已经被查出肝转移。经过询问，发现这位患者的父亲和姑姑都是这个疾病，而她还有一个弟弟很小，还不知道是否有这个病；于是陈晓红赶紧叫对方来进行检查，结果发现弟弟的确带有致病基因，好在还没有发生远处转移。最终，陈晓红给弟弟进行了预防切除手术，现在生活很健康。
新京报讯（记者张静姝 实习生李如云）5月24日，北京市公安局以持续打造忠诚、平安、法治、智慧、队伍五张“金名片”之“忠诚”篇为主题召开新闻发布会。延庆分局政委刘华杰在发布会上表示，近年来，延庆分局始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，铸牢忠诚警魂、弘扬“长城精神”、打造“长城卫士”，矢志不渝履行好“守牢西北大门、守卫一方平安、守护绿水青山”三大职责使命。 据了解，延庆地处首都西北，是新疆、内蒙古、河北、山西等地陆路进京的主要通道，年均过境进京车辆近1000万辆（次）。 以“五一”假期为例，延庆分局各检查站开启全部查控通道，5天经延庆进返京车辆同比上升了15.7%，通行效率显著提升。延庆分局会同河北张家口市公安局，进一步完善常态交流、信息互通、联勤指挥、联合作战等四方面12项机制，围绕打击犯罪、隐患清查等9个方面开展常态协作。今年1月，延庆区大榆树镇、张山营镇先后发生两起入室盗窃案件。经侦查，王某某、唐某某具有重大作案嫌疑。鉴于二人作案后藏匿于张家口市，延庆分局立即联合张家口市公安局开展抓捕，最终在怀来县和涿鹿县分别将二人抓获归案。 此外，延庆分局动态分析研判地区警情发案特点，针对性开展系列专项行动，建立实施重案攻坚、小案督办等机制，全局打击破案能力明显提升，八类严重暴力现案全部及时侦破，盗窃、盗非等民生小案破案率同比明显上升。 据统计，今年以来，延庆全区暴力恐怖、重特大刑事案件持续保持零发生，传统盗抢骗等案件同比下降28.8%，地区群众安全感持续提升。为有效扭转电信网络诈骗新型犯罪高发态势，延庆分局依托区联席办，压紧压实街乡镇主体责任，创新推广专群结合、逐门入户电诈宣防“百泉模式”和党建引领全民反诈“康安经验”，今年以来全区电诈发案同比下降43.1%，损失同比下降31.2%。 编辑 彭冲 校对 吴兴发
为充分释放数据要素价值，落实《“数据要素×”三年行动计划（2024―2026年）》，5月24日，国家数据局会同生态环境部、交通运输部、金融监管总局、中国科学院、中国气象局、国家文物局、国家中医药局等部门在第七届数字中国建设峰会上发布首批20个“数据要素×”典型案例。