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修水宁红茶全称“宁州工夫红茶”,因修水古称宁州而得名。该茶属全发酵类中小叶种红茶,起源于清乾隆晚期。宁红茶采摘多在云雾初散的早晨,鲜叶采下后严格拣选分级,经“轻萎凋、重揉捻、足发酵”特色技艺制作而成。2021年,宁红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录;2022年,被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
在技术层面,加入产业联盟的种植户互相切磋、借鉴,在提升种植技术的同时,也促进了种植技术规范化,同时也提升了碱地番茄品牌价值,带动农户增收。经过不断努力,该产业联盟通过“联盟+公司+基地+农户+客户”机制,实现产业增值、企业增效、农民增收,大幅提升碱地番茄标准化生产水平。
“经史子集是中华古代文献的四部分类法,反映了中华人权观念的形成、发展和转变的历史轨迹。”丁进认为,中华优秀传统文化有丰富的人权理念,这些理念还衍生出维护人权的制度和中华法律体系,为中华文明的发展“保驾护航”,并留下一批跨越时空的命题。“这些命题在当下依然具有重要的思想价值,可赋予新的时代内容。”
本次展览中,“残障之声”单元呈现了残障研究及残障议题的不同视角及系列讲座的照片回顾,包括了戴锦华、王超、李生平、林子皓、李博、林婧、沈丞晴、韩亚楠等诸位学者、倡导者的主要观点;“手语诗歌”呈现一系列由听障人士和公众创作的诗歌文本及由手语演绎的诗歌表演;“生命档案”邀请多元的参与者成为“档案盒子”的主理人,包含不同障别的残障人士和学者、倡导者,呈现和梳理他们各自的生命经验与知识脉络,观众可以打开任意盒子,去触及与“看见”陌生的他者。