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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍,此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译,不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”,一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品,减少不必要的误会;二是为推广螺蛳粉美食文化,准确传递柳州特色地方美食的含义,树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外,该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时,经过多方研讨,最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,进一步加深国外食客对中国传统美食的印象,体现我们的文化自信。”谭旻说。
由福建省文学艺术界联合会主办的本次展览共展出作品131件(套),品类丰富:有随色赋形的寿山石雕、精雕细镂的软木画、光亮平滑的漆器、巧夺天工的木雕、色洁如雪的陶瓷、民族风情的银器、精美绝伦的牙雕等各项国家级非物质文化遗产代表性名录项目,展现了福建工艺美术的无穷魅力和八闽工艺百花竞放的繁荣景象,代表了当代“闽派”工艺美术的最高艺术水准,在国内外享有盛誉。
双方合作内容主要涵盖数学拔尖人才联合培养;高水平教学和科研合作;共享科研资源,联合组建优秀团队。同济大学和中国科学院数学院将共同制定“华罗庚班”的培养方案和教学大纲,中国科学院数学院参与人才培养全过程,选派专家参与专题讲座、短期课程等教学活动,以及联合指导毕业论文等。同济大学将为“华罗庚班”每名学生配备高水平学业导师,指导学生参加科研训练,学生将有机会赴中国科学院数学院开展研学。
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