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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍,此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译,不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”,一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品,减少不必要的误会;二是为推广螺蛳粉美食文化,准确传递柳州特色地方美食的含义,树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外,该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时,经过多方研讨,最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,进一步加深国外食客对中国传统美食的印象,体现我们的文化自信。”谭旻说。
东部战区新闻发言人李熹海军大校表示,5月8日,美“哈尔西”号导弹驱逐舰过航台湾海峡并公开炒作。中国人民解放军东部战区组织海空兵力对美舰过航行动全程跟监警戒,依法依规处置。战区部队时刻保持高度戒备,坚决捍卫国家主权安全和地区和平稳定。
再次是京津冀医联体建设有序推进。天津重点推动31个京津冀医联体建设,组织牵头医院向成员单位派出专家开展临床带教,并安排当地医生进修或远程培训,实现双向转诊、远程会诊,共享优质医疗资源。王栩冬表示,下一步,天津市卫生健康委将继续以推进京津冀协同发展为战略牵引,更好地加强三地联动协作,增进民生福祉。(完)
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