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长白山是东北亚大陆重要的生态屏障，被誉为“物种基因库”。为保护这个“稀缺的生态天堂”，1960年，长白山自然保护区成立。自此，长白山自然生态保护和综合科学研究工作全面展开。数十年来，一代代科研保护工作者扎根大山，以科学的视角、执着严谨的态度对长白山地质地貌、野生动植物资源等进行长期研究。

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爱体育根据以往规定，“拍黄瓜”属于“冷食类食品”，餐馆不仅要申办许可，还要准备制作“专间”，配备更衣洗手消毒专用空调等设施。多做一碟“拍黄瓜”，餐馆可以增加收入，消费者可以享用美食，却因复杂严苛的条件，让这道家常凉菜难以成为中小餐馆的“标配”。针对这一经营困局，《办法》对拍黄瓜、泡茶、解冻等食品安全风险较低的简单制售行为作出规定，在保证食品安全的前提下，餐饮店可仅设置专区，有效化解了小店不敢“拍黄瓜”的担忧。