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对话会上，来自吉尔吉斯斯坦的阿扎马特・杜伊舍耶夫参与签署了四份合作备忘录，涉及电子商务、清洁能源等领域。他告诉本报记者：“在发展绿色经济方面，吉中两国的企业家们有着强烈的合作意愿。不久前，来自陕西的中国企业家访问吉尔吉斯斯坦，带去满满的合作诚意。现在我们又相聚在西安，对接新的合作意向，这是一次成果丰硕的双向奔赴。”
中国驻伊斯坦布尔总领事魏晓东表示，土耳其作为中国的重要贸易伙伴，自进博会举办之初就结下了深厚缘分，每年都有几十家土耳其企业赴华参展，产品涉及家电、食品等多个领域。中方期待越来越多土耳其优质商品和服务通过进博会平台进入中国市场，分享中国经济发展红利。
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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。