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拉廷诺夫乳业集团2012年开始发展直接出口业务,中国市场是其主要目标。产自布赖讷工厂的部分牛奶会从法国北部的勒阿弗尔港出发,长途运抵中国的上海和浙江宁波,随后进入超市、餐厅等供中国消费者选用。“10多年前,我专程到上海参加国际食品展,寻找商机。”集团出口业务经理亚历山大・泽特林告诉记者,“从一开始我们就认定,中国是我们最有价值的目标市场之一。”
2023年4月,法国总统马克龙访华期间,习近平主席表示,中国将推进高水平对外开放,同世界各国分享中国新发展带来的新机遇,愿同法方打造“从法国农场到中国餐桌”的全链条快速协同机制。一年来,“从法国农场到中国餐桌”已成为中法合作的一张亮丽名片。越来越多的法国农产品打开中国市场,为中国消费者提供高质量和多样化的选择,为法国企业带来更多机遇,为法国农户带来更多收益。
萨高公司总经理尼古拉・图努瓦介绍,法式干香肠是法国传统食品,将调好味的肉馅填充进天然肠衣,经过发酵和干燥,表面形成细腻的面粉状纹理,口感既有嚼劲又不干涩。根据调味料和肠衣类型的不同,法式干香肠分为众多品种。公司车间里有较粗的干香肠,也有体积较小、像零食一样的肉枣,装在巴掌大小的彩色包装袋里。“小包装肉枣在中国市场非常受欢迎。”图努瓦说。
中法两国同属亚欧大陆,一个在东端,一个在西端;一个是东方文明的重要代表,一个是西方文明的重要代表。中法两国没有地缘政治矛盾,没有根本利益冲突,有着独立自主的精神共鸣,有着灿烂文化的彼此吸引,更有着利益广泛的务实合作。有历史可鉴,有现实可依,中法两国没有理由不发展好双边关系。站在人类发展新的十字路口,面对世界百年变局的风云际会,中方愿同法方密切全方位交流合作,推动中法关系迈上更高水平,取得更大成绩。