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今年53岁的王士敏是一名国家级白酒评委，他1992年进入酿酒行业，成为承德乾隆醉酒业公司的一名化验员。30多年来，他通过学习成为一名中国白酒首席品酒师。王士敏说，成为一个品酒师，除了要有敏锐的嗅觉、味觉，还要有良好的记忆力和较强的语言表达能力，要提升品评技术没有捷径，只有多练。刚开始的时候，因为不断品酒他的舌头都变黑了。做一个品酒师，需要保护好自己的嗅觉和味觉，不能品浓茶，所有辛辣、油腻、刺激性强的食物都不能多吃。甚至洗发水也不能使用香味儿过于浓烈的，更不用说化妆品了。如今，王士敏把长期积累所得，毫无保留地传授给其他技术人员，为公司先后培养出国家级品酒师6名，其他各类专业人才100多名。

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易博国际app网址本报巴黎5月1日电  （记者尚凯元、杨一）4月30日，由中国公共外交协会、中央广播电视总台、中国驻法国大使馆联合主办的中法高级别人文交流论坛在巴黎举行。中宣部副部长、中央广播电视总台台长慎海雄作视频致辞，法国国民议会议员布鲁诺・福克斯、中国驻法国大使卢沙野、巴黎法中友好协会主席布吕诺、中国公共外交协会会长吴海龙等出席活动并致辞。中法两国政府官员、友好协会负责人、研究机构代表、媒体人士等围绕推动两国关系发展、增进人文交流、促进媒体合作等热点话题展开对话。