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一走进云南省大理云龙县宝丰中心完全小学校门,便听见一声声铿锵有力的鼓点。操场上,学生们正跳着云龙县山地白族的集体性舞蹈“力格高”。借助“第二课堂”,学校在每一个教学环节中让学生们感触多民族优秀传统文化:体育课上跳竹竿舞;音乐课上唱民族歌曲;手工课上学习蜡染、扎染、刺绣……民族传统文化走进课堂,沁润着每一个学生的心田。
2012年,作为主要技术人员,牛秀平参与了“晋阳古城二号建筑基址”的考古发掘工作。晋阳古城始建于春秋中晚期,是春秋至唐五代一处大型城址,遗存丰富而复杂。牛秀平全身心投入遗址的考古工作中,一干就是3年。这期间,作为一线工作人员,他的工作常态就是拿着一个小刷、一把手铲,不论严寒酷暑,一蹲就是一整天,缓慢、细致地清理出一个个遗迹、一件件器物。后来,为配合做好实证研究,他又连续7年参与了出土遗存的系统整理及周边遗址、基址的发掘保护工作。历经10年,牛秀平和晋阳古城考古团队为考古研究者提供了宝贵材料。
梨花的食用在经过当地不断地实践之后,逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食,需要精选盛开的大朵梨花,经焯、漂、洗,除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅,再搭配50克优质玉米面,揉成光滑的面团,上锅蒸制20分钟,便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口,玉米面的软糯加上梨花馅的清香,在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味,再通过传统的烹饪技巧,晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌,游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食,感受浓浓的乡愁。
济南地铁4号线一期工程沿济南东西向交通大动脉经十路敷设,西起小高庄站,东至彭家庄站,全长约40.2千米。其中,泉城公园站至千佛山站区间长度约1040米,穿越泉水补给区域,是济南地铁4号线穿越溶洞最多的区间。中铁十四局项目技术负责人宋增亮介绍,该区间夹杂近300个大小不一的溶洞,见洞率达70%,最大溶洞高22.4米,洞跨约38米,就像在大型“蜂巢”中挖隧道,施工难度和风险大。