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80年来,为了敦煌文物的长久保存,为了敦煌文化的赓续传承,以常书鸿、段文杰和樊锦诗为代表的几代莫高窟人从艰难起步、曲折探索到蓬勃发展,深居大漠谱写了世人瞩目的敦煌传奇,让沉积千年的莫高窟盛世重光;几代莫高窟人用青春和汗水、坚守和奉献深耕大漠、艰苦奋斗,孕育形成了“坚守大漠、甘于奉献、勇于担当、开拓进取”的莫高精神。“从常书鸿先生开始,莫高窟人始终有一种把这座人类文化瑰宝保护好的使命担当。”敦煌研究院名誉院长樊锦诗曾这样说,“把莫高窟完好地交给下一代人,无愧祖先、无悔后人,这就是担当,就是使命。”
完成地方政府专项债券项目初步筛选。今年专项债券规模为3.9万亿元。发改委联合财政部此前适当扩大了专项债券投向领域和用作项目资本金的行业范围。按照专项债券工作职责分工,发改委近日对地方报来项目的投向领域、前期工作等进行把关,完成了今年专项债券项目的初步筛选工作。“这批初步筛选通过的项目数量充足、资金需求较大,为全年专项债券发行使用打下了坚实的项目基础。”刘苏社说。
2000年开始,作为主要技术人员,牛秀平参加了吉县柿子滩旧石器时代遗址考古发掘工作。在柿子滩10年的考古工作中,牛秀平是在考古探方驻留时间最久的工作人员。这次考古工作中,他们发现了至少有2万年历史、制作精美的蚌贝类穿孔装饰品,成为中国旧石器时代考古重要发现。
梨花的食用在经过当地不断地实践之后,逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食,需要精选盛开的大朵梨花,经焯、漂、洗,除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅,再搭配50克优质玉米面,揉成光滑的面团,上锅蒸制20分钟,便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口,玉米面的软糯加上梨花馅的清香,在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味,再通过传统的烹饪技巧,晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌,游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食,感受浓浓的乡愁。