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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍，此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译，不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”，一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品，减少不必要的误会；二是为推广螺蛳粉美食文化，准确传递柳州特色地方美食的含义，树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外，该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时，经过多方研讨，最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译，保持中国美食文化的独特性，进一步加深国外食客对中国传统美食的印象，体现我们的文化自信。”谭旻说。

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2：一季度船舶出口额同比大增113.1% 智能化、绿色化船舶受欢迎

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线上买球官方网站“含蓄内敛、颐养性情的武术理念，让太极功夫在澳大利亚也受到了热烈追捧。”来自澳大利亚悉尼的Paul Pryce正在温习陈中华刚刚讲授的太极拳技巧。他告诉记者，自从2013年认识了陈中华，就被他的太极功夫深深吸引，从此开始拜师学艺，也因此爱上了中国传统文化。这是他第三次来到大青山，回国后将与身边的太极爱好者分享此次大青山之旅带来的美好体验。