梨花的食用在经过当地不断地实践之后，逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食，需要精选盛开的大朵梨花，经焯、漂、洗，除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅，再搭配50克优质玉米面，揉成光滑的面团，上锅蒸制20分钟，便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口，玉米面的软糯加上梨花馅的清香，在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味，再通过传统的烹饪技巧，晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌，游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食，感受浓浓的乡愁。

      根据通知，当前，我国传染病疫情形势总体平稳。新冠病毒JN.1变异株引起的全球疫情已过高峰并下降至较低水平。我国部分传染病防控面临新情况新特征，部分地区流感疫情仍未回落到往年同期水平，百日咳疫情呈现快速增长趋势，手足口病报告病例数明显增加，多病共同流行成为常态。10BET实博体育

      国家统计局日前发布的数据显示，一季度，全国固定资产投资（不含农户）100042亿元，同比增长4.5%，增速比1―2月份加快0.3个百分点；扣除价格因素影响，同比增长5.9%。国家统计局固定资产投资统计司司长翟善清表示，一季度，各地区各部门发挥好政府投资的带动放大效应，加大科技创新支持力度，加强民生等领域补短板，积极扩大有效投资，固定资产投资增速加快。10BET实博体育

      此外，运输署提醒市民和旅客，中环海滨活动空间在黄金周期间和前后，将有大型活动举行，港铁东铁线前往罗湖站的尾班车在相关日子将延至晚上11时32分由金钟站开出；罗湖口岸会作相应安排，办理旅客出入境手续。湾仔至落马洲/皇岗口岸的短途跨境巴士服务会在相关日子于中环干诺道中近环球大厦增设临时上客点，疏导跨境乘客。(完)10BET实博体育（撰稿：张成树）