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5月24日至25日,由平潭映象艺术团主演的舞台剧《平潭映象》在福州海峡文化艺术中心上演。《平潭映象》是著名舞蹈艺术家杨丽萍继《云南映象》《黄山映象》后“映象”系列的又一力作,该剧以浪漫主义古典神话的叙事方式,对源远流长的中国传统民俗文化作出当代的再诠释与再表达,建构起海峡两岸共同的海洋文化景象与脉络。该剧由两岸艺术家共创同演,讲述了一个具有浓厚东方色彩的古典神话史诗,呈现了一部两岸人文交流与融合的舞台作品,并将平潭的山海之美、民俗之韵融入舞台,为观众带来一场视觉与心灵的双重盛宴。
数十年来,淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中,就有“清而不淡,肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅,每个工序都极其考究。“真正的狮子头,肥瘦比例有讲究,刀切出的肉粒粒分明,吃到嘴巴里像豆腐一样柔软,肥而不腻,口感很丰富。”王洪波说。
记者今天了解到,市场监管总局近日通报了2023年开展定量包装商品净含量计量专项监督检查情况,监督检查在全国31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团部署开展,共抽查企业8466家,对食品类、日用品类、农资建材类以及其他种类定量包装商品抽查共计28411批次,其中净含量标注合格27631批次,合格率为97.25%,比上年下降0.35个百分点;净含量检验合格27442批次,合格率为96.59%,比上年提升1.66个百分点。
数十年来,淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中,就有“清而不淡,肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅,每个工序都极其考究。“真正的狮子头,肥瘦比例有讲究,刀切出的肉粒粒分明,吃到嘴巴里像豆腐一样柔软,肥而不腻,口感很丰富。”王洪波说。