数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。

      文化与科技相生相伴，生成式人工智能迅猛发展，在信息化条件下，艺术创作文化发展如何拥抱高新科技成为新课题。科大讯飞股份有限公司董事、高级副总裁聂小林表示，在社会发展和人工智能技术发展新阶段，未来数字出版人才要拥抱技术发展新趋势，才能真正成为复合型与创新型人才，更好助力新时代文化繁荣与发展。bb电子

      蓉欧速达班列按国际铁路运输定站点、定线路、定车次、定时刻、定价格全程组织，实现全程各段运输无缝衔接和稳定可控，时效精准且服务优质，为货物运输提供更可靠的保障。此前，成都国际班列已成功开行立足于全程时刻表至波兰罗兹方向的蓉欧速达班列，并逐步实现双向稳定常态化运行，按铁路图定时间每周六去1列、每周四回1列，去程运输时效达10.5天、回程11.5天。bb电子

      当患者拿到甲状腺结节的超声报告时，通常都会看到“TI-RADS”字样。那么，TI-RADS代表什么呢？张大鹍主任介绍，TI-RADS是一种甲状腺影像报告和数据系统，医生根据这个系统，可以对甲状腺超声检查所发现的结节进行恶性风险评估及分类诊断，分类越高，恶性结节的可能性越大。bb电子（撰稿：胡婉芳）