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特园餐厅，是毛泽东第一次、第二次会见张澜的地方。历史的时钟回拨至1945年9月2日中午，毛泽东和周恩来、王若飞到特园，出席张澜以中国民主同盟名义举行的宴会。毛泽东说，这是“民主之家”，我也回到家里来了。今天我们聚会“民主之家”，今后共同努力，生活在民主之国。这次宴会上，毛泽东反复强调“和为贵”。宴会结束，特园主人拿出纪念册，请毛泽东题词留念，他写下“民主在望”四个字，并说，道路尽管曲折，前途甚是光明。

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皇家官方网站绍兴酱油酿造技艺传承人滕军康和酱油打了40多年交道。他介绍，传统的制酱工艺里，“春准备、夏制曲、秋翻晒、冬成酱”，一年四季不得闲。制酱师傅们要定时开耙翻缸，才能保证缸内发酵均匀。“调出地道的酱油味道，靠的是老师傅们的勤劳和匠心。”滕军康说。