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“刚开始只能在网上搜索油辣椒的制作方法，从辣椒选购、称重、清洗、打碎、热油、炒制、翻炒诸多工序，一进厨房就是一整天，虽然手酸也没有停下。”杨子璇说，接连做了七八锅都是焦煳状态，通过记录每一次实验的食材用量，进行调整，利用正交实验，选出最佳配比，通过天然食材替换食品添加剂的使用，以此提升产品的鲜味。

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摩臣平台九门口长城博物馆位于九门口长城脚下，九门口长城博物馆设计别致，飞檐斗拱，苍松掩映下，三进院落清幽古朴。建筑面积9835平方米，展馆面积约2252平方米，包括基本陈列区和配套功能区。博物馆展陈由长城历史、长城保护、九门口长城发掘现场景观复原等多个部分组成，包括大量的古代兵器等实物，以及一些历史文献和画作。此外还运用现代科技手段，了解长城的历史背景和防御体系。全面展示了长城的历史、文化、科技和艺术价值。