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张文博:天水之“重”不仅体现在“羲皇故里”、麦积山石窟等珍贵的历史文化遗产上,也体现在厚重的工业发展史上。坚持文旅赋能、工业强市,以相对轻资产的文旅项目提升城市的吸引力、竞争力和承载力,不断吸引更多投资,进而带动传统工业转型“蝶变”,彰显了协调“重”与“轻”、“四两拨千斤”的智慧。
近日,由柳州市外事办和市商务局牵头,广西科技大学、柳州职业技术学院等高校,以及柳州螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》,经市市场监管局批准发布并正式实施。根据该标准,柳州螺蛳粉有了统一的英文名“Liuzhou Luosifen”,而“加臭加辣”“麻辣”等特色风味也有了翻译参考。该标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语和定义,为相关企业在对外出口时提供参考。
对用电量数据按行业进行具体分析,结果显示与旅游业高度关联的相关行业在“五一”假期期间,其用电水平较平日均有明显增加。其中,新疆交通运输业用电总量为9221.15万千瓦时,较2023年“五一”期间增长11.71%。餐饮住宿业用电总量3185.59万千瓦时,较2023年“五一”期间增长14.15%。
参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍,此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译,不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”,一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品,减少不必要的误会;二是为推广螺蛳粉美食文化,准确传递柳州特色地方美食的含义,树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外,该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时,经过多方研讨,最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,进一步加深国外食客对中国传统美食的印象,体现我们的文化自信。”谭旻说。