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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。
北京公交集团保修分公司十四车间位于北京通州区梨园，承担着北京东部地区和通州区域公交114条线路、27种车型、780余部公交车辆的保养维修和技术服务保障工作。车间内，有一支以北京市劳动模范赵凯仑命名的技能大师工作室团队，成立于2014年，以精湛的技术破解瓶颈难题，为维护车辆、保障运输纾难解困。扎根一线攻关技术难题赵凯仑是技能大师工作室的带头人，多年来，他扎根生产一线，开展技术攻关，先后参与新能源车高压电测量工具、新能源车一级电器控制盒诊断工具等多项设备研发和车辆技术攻关工作。由于工作表现出色，赵凯仑先后被授予北京市劳动模范、北京市享受政府特殊津贴技师、首都市民“学习之星”、公交大工匠等荣誉称号，并在“我是新时代交通人”第二届加快建设交通强国好故事宣讲比赛中获得“优秀宣讲员”和“优秀交通故事”奖项。工作中的赵凯仑。 图源：北京公交集团保修分公司作为高技能人才的培育基地，赵凯仑技能大师工作室构建了一套目标清晰、体系完善、精神引领、提升显著的工作模式，即“锚定一个目标，构建一套体系，弘扬三种精神，实现四个提升”，全力推动工作室规范创新建设。工作室汇集各方技术骨干，其中技师3人、助理技师2人、高级工6人。“一个人走很快，一群人才能走得更远”“一个人走很快，一群人才能走得更远。”赵凯仑介绍，技能大师工作室成员善于开动脑筋，不断总结经验把握规律，紧密结合生产实际，积极开展攻关立项活动，组织及参与开展各类技术创新、技能攻关，2023年先后完成BJ6700EVCA-N、BJ6109EVCA-N1-1两种车型共计210部新车拆检配置统计，车辆保养制度车身部分板块修订以及BJ6105SHEVCA等18种车型的保养作业规范修订等创新成果。其中“新能源车一级电器控制盒诊断工具”创新成果获得集团第二届职工创新成果大赛“专业提名奖”，完善了企业车辆维修检验检测操作技术，提高了维修质量和生产效率，也降低了生产成本。赵凯仑技能大师工作室成员获奖。 图源：北京公交集团保修分公司“以匠心引路，以技艺育人”是赵凯仑技能大师工作室在人才培养实践中所贯彻的核心理念，一个人的技能再高超，创造的价值也是有限的，将技能和经验传授给更多的人，才能形成聚合效应。赵凯仑技能大师工作室一班人充分发挥“传、帮、带”作用，把经验毫不保留地传授给身边职工，开展多元化培训和技术交流，不断提升整个车间职工队伍能力素质。赵凯仑介绍，2023年创新工作室成员充分发挥专业技能的优势和特长，完成《浅谈理工华创高压集成控制器故障诊断与排除》《电控空气悬架系统在公交车上的应用与故障分析》的论文撰写，制作《汽车电器检修》《汽车故障诊断》《增程车辆发动机系统知识培训》等培训课件制作及授课工作；发挥创新创造和软硬件优势，围绕不同时期、不同季节的新能源车辆维修保养特点，牵头开展车间保修工线下培训8场次，参培人数490余人次，突出做好新技术应用和特殊技艺的传承，显著提升了一线保修职工操作技能水平和专业素养；开展进车队送技术活动，针对新能源汽车相关知识与使用注意事项为城市副中心客运公司一片区驾驶员进行培训2场次，参培驾驶员100余人次。在做好各项培训工作的同时，2023年，工作室成员共参加集团创新工作室领军人培训班、市总工会职工匠师培训班、集团公司高技能骨干研修班等各专业培训11场次。新京报记者 左琳 通讯员 马振涛编辑 刘倩 校对 李立军
今年4月24日，中华财险辽宁盘锦中心支公司在盘锦成功落地贝类碳汇价值养殖成本综合保险，成为辽宁省首个落地的“海洋碳汇保险”项目。项目为辽宁浩洋渔业发展有限公司“杂色蛤底播增殖养殖项目”的一万亩海域，提供了1690万元碳汇价值与养殖成本的风险保障。
这批作品也尽数展现在吉本岗艺术中心的全新展览“四季”中。周力于2016年创作的光学装置《镜影》成为开启整场展览的索引。本次展览的策展人盛立宇表示，周力将西藏旅行中的感悟汇聚进了画作，并以吉本岗艺术中心——西藏首座古建筑保护性改造而成的公共文化空间作为开启生命问题的场所，邀请各位观众一起在“四季”的循环中寻找答案，这既是吉本岗艺术中心艺术访问项目的全新成果，也是艺术交流历史脉络在当代的重要延续。