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在当日举行的2024第二十一届上海教育博览会高峰论坛职教专场活动中,国内外职业教育领域专家、学者以及学生代表围绕“科学教育与职教未来——技术技能人才的科学素养培养”主题展开交流分享。专家学者们围绕“产教融合创新科学素养培养载体”“科技赋能创新技能人才培养模型”“全球视野职业教育改革发展与趋势”三个板块,从不同的角度分享案例、展示成果。
知名演员胡歌分享了自己第一堂表演课。他说:“老师给我们上课说的第一句话,学会演戏先要学会做人。那个时候我的理解是要有一个好的操守、好的品德,但是现在回过头来想这句话,可能想得更多一些,作为演员来说生活才是你最好的土壤,做人不是只做一个好人,而是做一个真实的人,做一个真正的人。这个是对创作最有帮助的。”
数十年来,淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中,就有“清而不淡,肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅,每个工序都极其考究。“真正的狮子头,肥瘦比例有讲究,刀切出的肉粒粒分明,吃到嘴巴里像豆腐一样柔软,肥而不腻,口感很丰富。”王洪波说。
知名演员胡歌分享了自己第一堂表演课。他说:“老师给我们上课说的第一句话,学会演戏先要学会做人。那个时候我的理解是要有一个好的操守、好的品德,但是现在回过头来想这句话,可能想得更多一些,作为演员来说生活才是你最好的土壤,做人不是只做一个好人,而是做一个真实的人,做一个真正的人。这个是对创作最有帮助的。”