今年53岁的王士敏是一名国家级白酒评委，他1992年进入酿酒行业，成为承德乾隆醉酒业公司的一名化验员。30多年来，他通过学习成为一名中国白酒首席品酒师。王士敏说，成为一个品酒师，除了要有敏锐的嗅觉、味觉，还要有良好的记忆力和较强的语言表达能力，要提升品评技术没有捷径，只有多练。刚开始的时候，因为不断品酒他的舌头都变黑了。做一个品酒师，需要保护好自己的嗅觉和味觉，不能品浓茶，所有辛辣、油腻、刺激性强的食物都不能多吃。甚至洗发水也不能使用香味儿过于浓烈的，更不用说化妆品了。如今，王士敏把长期积累所得，毫无保留地传授给其他技术人员，为公司先后培养出国家级品酒师6名，其他各类专业人才100多名。

      徐哲：本次灾害的伤员以复合外伤为主，主要表现为颅脑外伤和肺部外伤、骨折等，所以重症和神外的专家对伤者的诊治很重要。灾害中有相当一些年纪小于18岁的伤员，所以也派了小儿外科专家过来。我们是5月1日晚上12时左右到达梅州市人民医院，然后和专家们一起讨论一个危重病例，到2日凌晨1时30分左右，才离开医院。196平台APP

      应勇强调，要全面正确理解依法保护未成年人，既要对侵害未成年人犯罪“零容忍”，也要高度重视未成年人犯罪预防和治理。预防就是保护，惩治也是挽救。对未成年人最大的保护，就是让他们遵纪守法、健康成长。未成年犯管教所是罪错未成年人的“特殊监护人”。检察机关要发挥法律监督职能，协同公安机关、司法行政机关等部门，推动健全罪错未成年人分级干预机制，促进加强未成年犯管理、教育、矫治等工作，推动做实“监护+呵护”“改造+帮教”，帮助罪错未成年人迷途知返，尽早回归家庭、重返社会。要积极融入和参与未成年人保护法律体系建设，以检察保护促进司法保护、撬动“六大保护”，用法治呵护未成年人健康成长。196平台APP

      “五一”假期第二天，全国高速公路和国省道干线公路流量仍保持高位运行，广东、海南等地有较强降水，对道路交通安全畅通影响较大。各地公安交管部门针对假期出行特点和天气情况，优化勤务部署，加强执法管控，广泛宣传提示，做好疏堵保畅，强化应急处置，全力以赴防事故、保安全、保畅通。截至18时，全国未接报一次死亡5人以上较大道路交通事故。196平台APP（撰稿：尤超信）