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活动现场，“荔枝叔”评选活动颇为热闹。该活动是三门坡镇荔枝产业发展的品牌活动。此次参与“荔枝叔”评选的荔枝品种按要求均为“妃子笑”，近30户来自三门坡镇的荔农带着新鲜采摘的荔枝前来参赛。中国热带农业科学院的专家评委分别从单穗重、平均单果重、果色、甜度等几个方面，对农户的荔枝一一进行打分，总得分前三名的荔农获得“荔枝叔”荣誉称号。
上海报业集团副社长、澎湃新闻党委书记、董事长丁波代表上海报业集团为发布会致欢迎辞。丁波在致辞中指出：“在媒体日新月异的今天，主流媒体不仅致力于传播高质量的新闻，更在公益事业上积极投入，将国民健康作为重点关注领域，通过深度报道、专题研究和公益活动等多种方式，助力提升公众对健康议题的认知和重视。正是出于这样的责任感，澎湃新闻与光明乳业联合关注‘国民营养健康’这一议题，共同启动《中国居民营养健康认识与行为调查报告》。我们希望通过深入的调研和分析，揭示国人在乳制品消费方面的现状和趋势，为国民提供科学、实用的营养建议，助力他们构建更健康、更有活力的生活。”
韩娟表示，饮食方面应以清淡为主，少吃油腻、麻辣等刺激性食物，特别要忌食一些肥甘滋腻、易生痰湿的食物。建议多饮白开水，常吃具有清利湿热作用的食物，如苦菜、赤小豆、冬瓜、西红柿、鸭肉等。韩娟指出，苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可以清热、凉血、解毒，对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有着很好的防治作用。但不是所有的人群都适宜“吃苦”，脾胃虚寒的人群应慎食苦菜。
健康中国，营养先行。作为全国鲜奶行业的创新者与领先者，光明乳业始终关注国民营养健康。发布会上，黄黎明代表光明乳业致辞。他表示，光明乳业作为扎根和成长于上海的乳制品企业，在百年发展进程中，一直致力为提升全民的营养健康水平贡献光明力量。光明乳业始终坚守“创新引领未来”的发展理念，不断探索高品质发展之路。未来，光明乳业仍将深耕“领鲜”战略，持续深耕产品创新和科技研发，继续秉持领军者的姿态，引领鲜奶行业繁荣发展，为消费者带来更鲜活营养的鲜奶选择。