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参与制定该标准的柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院教师谭旻介绍,此前市面上的预包装柳州螺蛳粉大多数采用意译,不能准确表达螺蛳粉的内涵。此次直译为“Luosifen”,一是为了避免预包装柳州螺蛳粉出口时被误认为是蜗牛等制品,减少不必要的误会;二是为推广螺蛳粉美食文化,准确传递柳州特色地方美食的含义,树立柳州螺蛳粉品牌形象。另外,该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时,经过多方研讨,最终借鉴了川菜口味的翻译后定为“Mala”。“我们希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,进一步加深国外食客对中国传统美食的印象,体现我们的文化自信。”谭旻说。
张文博:一碗天水麻辣烫里,丰富的“甘味”食材、裹上酱汁的手擀粉,配上色泽红亮的香辣汁,那鲜香麻辣的滋味,隔着屏幕吸引了万千网友。“蜀椒出武都,秦椒出天水”,《齐民要术》中记载的这些西北农业特产,至今仍是西北人家的餐饮日常。游客在体验美食文化的过程中,能真切感受到天水人对手艺的传承、对土地的眷恋,以及流淌在血液里的勤劳朴实、坚守乐观。这样的“热辣滚烫”怎能不让人流连忘返。国民彩票
在涉担保责任案件执行过程中,常见主债务人没有足额财产可供执行,从而强制执行担保人财产的情形。从强制执行效果角度看,担保人认为其仅为主债务人作担保而产生较大对抗执行情绪,对强制执行产生较大阻力,影响执行效果。执行员对此向担保人告知其在承担债务后可向主债务人追偿,但部分担保人从另行提起追偿权诉讼需较高诉讼成本等方面考量,难以接受另行诉讼,无法消解其对抗情绪。国民彩票
不仅是办案流程上的规范化,法律文书规范化的语言表达,也是该系统为法律监督工作提供的更深层次助力。“没有全国检察业务应用系统之前,不同检察机关对同一个事情发出的法律文书,用词、用语可能会有细微差别,而这种差别对办案的法律效果和社会效果可能会产生很大的影响。”曹辉介绍,现在系统上设置了统一的法律文书模板,只需要结合每个案件实际情况“选词填空”到法律文书模板上即可,“不仅提高了检察官的工作效率,更帮助我们规避了工作上的风险。”国民彩票(撰稿:太叔苛逸)