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数十年来，淮扬菜一直是国宴的主打菜系。在1949年新中国“开国第一宴”中，就有“清而不淡，肥而不腻”的红烧狮子头。红烧狮子头从选料搭配、刀工处理、肉质搅匀上劲、上浆入味到蒸制出锅，每个工序都极其考究。“真正的狮子头，肥瘦比例有讲究，刀切出的肉粒粒分明，吃到嘴巴里像豆腐一样柔软，肥而不腻，口感很丰富。”王洪波说。

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两组免费三中三公开国际乒联博物馆和中国乒乓球博物馆(以下简称“乒博馆”)将国球文化校园行带到活动现场，展出珍贵藏品65套，共计80件，包括世界乒乓球锦标赛的七大奖杯复制品和精美的世乒赛奖牌、奥运会奖牌、早期乒乓书籍等。其中1973年第一届世界大学生乒乓球锦标赛纪念奖牌、国际乒联主席蒙塔古关于国际乒联成立回忆手稿(复制品)、高西玛乒乓套装更是难得一见的珍贵藏品。