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波尔多是法国乃至全球葡萄酒重要产地。法国大酒窖集团旗下的波尔多香丹酒庄里，拖拉机挂载着喷雾器在葡萄园间忙碌穿梭。大酒窖集团波尔多分公司首席酿酒师和技术总监文森・卡绍介绍，高品质葡萄酒源自技巧和耐心：在花期和果实成熟初期，手工去除部分花朵和幼果可以减少葡萄藤负荷；分块采摘能确保成熟且健康的葡萄被选中；发酵过程中需要对每一个橡木桶悉心监控；混合调配时需要酿酒师一一品尝评估。
法棍面包是法国人日常生活中的一种标志性食品，法国每天约有1200万人购买法棍面包，每年生产超过60亿根法棍面包。传统法棍面包约60厘米(23.6英寸)长，由小麦粉、水、盐和酵母制成，重约250克。2022年11月，联合国教科文组织非物质文化遗产委员会宣布，将“法式长棍面包手工艺技能和文化”正式列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。(制作 周璟)
“这样寻找如同大海捞针，浪费了太多的警力和精力，能不能用一张照片结构化，就能找到一个人的所有轨迹，还能弥补警力的不足？”说干就干，廖艳霞一边埋头苦学研究技术，一边与相关科技公司联系，经过反复讨论、专家论证，形成了建设性方案。在井研县公安局党委的大力支持下，2020年，廖艳霞率先在乐山市完成了图像结构化平台建设，帮助民警能从海量视频中快速寻找目标及活动轨迹。图像结构化平台建设的成功，不仅给了廖艳霞极大的工作自信，也让她看到了“科技”赋能强警的重要性。
公安部党委（扩大）会议5月6日在京召开，传达学习习近平总书记在中共中央政治局会议上、在重庆考察时和主持召开新时代推动西部大开发座谈会上的重要讲话，传达学习习近平总书记关于广东梅州市梅大高速茶阳路段塌方灾害的重要指示和在“五一”国际劳动节前夕的重要指示、五四青年节寄语精神，研究贯彻落实意见。会议强调，要深入学习贯彻习近平总书记重要讲话重要指示精神，完整、准确、全面贯彻新发展理念，进一步全面深化公安改革，加快形成和提升新质公安战斗力，努力以高水平安全服务保障高质量发展。