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“活牛超市”采取企业集中采购调运，当地养殖场和养殖户到场选购、分散饲养的方式进行。在集中采购调运环节，由桐梓县有关部门组织引导有资质的生产经营主体分批赴省外、国外开展能繁母牛和青年母牛的引牛工作，将检疫合格、品质优良牛只采购调运到桐梓县各养殖场进行隔离饲养，并及时科学做好应激调控处理、疫苗注射，降低肉牛的发病率与死亡率，确保农户从“活牛超市”选购的每一头肉牛都优质可靠。
据介绍，上世纪八九十年代，为了增加产量，阳宗海引入太湖新银鱼，没想到给土著鱼带来了灾难。银鱼数量多、繁殖快，部分土著鱼的鱼卵也成了银鱼的佳肴，而好不容易孵化出的土著鱼幼鱼与银鱼抢夺食物不占优势，生长受到影响；而过去采用拖网捕捞银鱼，不少土著鱼一同被打捞上岸，也是土著鱼种群数量锐减的原因之一。
2020年，宜宾市茶产业研究院挂牌成立，在茶学专家、中国工程院院士刘仲华带领下，研究院科研团队与川茶集团、川红集团通力合作，直击四川绿茶苦涩难题。“我们通过精准把控鲜叶水分、杀青温度、杀青时间等，保证鲜叶杀匀杀透，最终降低绿茶苦涩味。”宜宾市农业农村局党组成员、市茶产业研究院党组书记曾旭表示，今年宜宾早茶产销会上，去除苦涩味的绿茶产品获得与会专家及各地茶商的一致好评。
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