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2024国际消费季暨上海“五五购物节”启动活动及全国消费品以旧换新行动——上海站、国际消费中心城市论坛，今晚在位于上海北外滩的世界会客厅举行。上海市委书记陈吉宁，商务部部长王文涛，中宣部副部长、中央广播电视总台台长慎海雄出席并共同启动2024国际消费季暨第五届上海“五五购物节”及全国消费品以旧换新行动——上海站活动。
产能过剩是市场经济条件下的周期性现象和结构性问题。国际金融危机爆发以来，世界经济下行导致需求萎缩，是造成部分行业全球产能过剩的根本原因。一些西方政客和企业热衷于将产能过剩归咎于中国，罔顾产能过剩是全球经济结构调整中的全球性问题这一事实，把当前全球市场的困境归罪于中国，诬称中国产能扰乱国际市场，其说法既不客观也不公平。某些西方媒体将一个国家某类产品出口增加界定为产能过剩，这也是极其狭隘的，违背了经济常识和客观事实。
梨花的食用在经过当地不断地实践之后，逐渐成为一道传统花食佳品。采花而食，需要精选盛开的大朵梨花，经焯、漂、洗，除去苦涩味。将梨花剁碎后与炸制好的猪肉碎、葱花、蒜末和调味料搅拌均匀制成梨花馅，再搭配50克优质玉米面，揉成光滑的面团，上锅蒸制20分钟，便成就了皮薄馅丰的金黄色梨花“香饽饽”。轻轻咬上一小口，玉米面的软糯加上梨花馅的清香，在口腔里形成绝妙的味道与口感。经过焯水等工艺去除梨花的苦涩味，再通过传统的烹饪技巧，晶莹剔透的雨润梨花、造型别致的梨花银丝、香糯的梨花养生羹等美食端上餐桌，游客们在享受乡村生态游的同时邂逅诗意美食，感受浓浓的乡愁。
本届广交会二期线下参展企业9820家，拥有国家级高新技术企业、制造业单项冠军、专精特新“小巨人”等称号的优质企业超1400家，比上届增加300家。企业普遍更加注重用新技术改造提升传统产业，更加注重提高日用消费类产品的“含新量”“含绿量”。更多体现新质生产力的创新、质优、低碳产品涌现，成为“中国制造”拓展国际市场的“新名片”。