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本文转自:吉林日报

本报4月28日讯(记者李婷 姜岸松)今天上午,吉林市松花湖大东广场人声鼎沸,热闹非凡,吉林市第15届松花湖开江鱼美食节旅游季在这里启幕。

大东广场的第一市集上,既有比拼厨艺的吉林市名师大厨,也有与大厨们切磋的民间高手。随着一锅又一锅鱼餐新鲜出锅,游客们也在档口前排起长队,争先恐后地品尝鱼餐美味。其中,有当地市民、外来游客,也有受邀前来的美食评论员,还有身着渔猎服、汉服等特色服饰的网红博主,现场品鱼尝鲜,拍照打卡。

北京游客邵先生盛赞这个美食节搞得好:“我早就听说过松花湖的‘三花一岛’,这次来美食节有幸尝到刚出锅的炖开江鱼,感觉味道很鲜美。今年夏天,我还打算带上家人、朋友一起来这里品尝鲜鱼。”

在活动现场,吉林市松花湖管理局主要负责人推介吉林松花湖;吉林市旅游协会负责人推介吉林市春夏旅游线路和旅游产品;广西旅游协会代表为吉林市“雾凇宝贝”授予“广西研学旅行小小宣传推广员”称号;吉林市相关部门还为野生鱼专门店授牌;鱼餐企业代表也在现场做出诚信经营承诺。

据了解,本次活动依托吉林市优质文旅资源及春季特色开江鱼品牌,重点打造以“渔文化”为主题的特色旅游和服务,展示吉林市盛春迎夏文旅新形象。本届松花湖开江鱼美食节活动将持续至5月15日。

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